Банкетное меню

Холодные закуски
«Рыбная фантазия»
(Нежное филе масляной рыбы и семги слабой соли на листьях салата с маслинами и лимоном) 200 гр.
480 ₽
Селедочка «на троих»
(Филе сельди пряного посола с поджаренным картофелем, луком и зеленью) 300 гр.
390 ₽
Ассорти рыбных деликатесов
(Лосось копченый, масляная рыба, угорь копченый, креветки обжаренные, лимон, оливки, маслины, зелень) 200 гр.
850 ₽
Рыбная тарелка
(Филе семги с/с, филе масляной рыбы, лимон, оливки, маслины, зелень, сливочное масло) 200 гр.
400 ₽
Карпаччо из семги
(Филе семги с/с, руккола, сыр Пармезан, горчица дижонская, перец молотый) 100 гр.
550 ₽
Смотреть еще
Язык говяжий с хреном
(На листьях салата с маринованными томатами черри и зеленью) 150 гр.
480 ₽
Ассорти мясных деликатесов
(Бастурма, бекон, колбаса сырокопченая, ветчина, говяжий язык с томатами черри, маслинами и зеленью) 230 гр.
420 ₽
Сырное плато «Европа»
(Изысканные европейские сыры: Дор-Блю с благородной голубой плесенью, Маасдам, Пармезан и Моцарелла. Подается с медом и кедровыми орешками) 150 гр.
520 ₽
Сырная тарелка «Кавказ»
(Ассортимент кавказских сыров: Чанах, Чечил, копченый Сулугуни. Подается со свежим острым перцем, грецкими орехами, гранатовым соусом Наршараб и зеленью) 200 гр.
460 ₽
Капрезе
(Традиционная итальянская закуска с сыром Моцарелла, томатами и соусом Песто) 185 гр.
480 ₽
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
(Баклажаны обжаренные, сыр, чеснок, зелень) 100 гр.
300 ₽
Салат «Оливье» в тарталетках
(Нежнейший салат «Оливье» в тарталетках из песочного теста) 130 гр.
250 ₽
Салат «Цезарь» в тарталетках
(Нежнейший салат «Цезарь» в тарталетках из песочного теста) 130 гр.
250 ₽
Домашние разносолы
(Домашние соленые огурцы, помидоры, томаты черри, капуста квашеная, патиссоны и перец. Подается с оливками, маслинами и зеленью) 330 гр.
390 ₽
Соленья из грибов в ассортименте
(Домашние соленые грибы. Подаются с оливками, маслинами и зеленью) 150 гр.
340 ₽
Шпинат с орехами
(Листья шпината с грецкими орехами и зернами граната) 150 гр.
360 ₽
Канапе из сыра с ветчиной, маслинами и ананасом
(Ветчина, маслины или оливки, сыр, ананас) 10шт.
350 ₽
Икра лососевая в тарталетках (8гр/1шт)
(Нежнейшая слабосоленая лососевая икра, зелень. Подается в тарталетках из песочного теста) 5шт.
500 ₽
Ассорти из свежей зелени
(Свежая зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика и зеленого лука. Подается с острым перчиком) 125 гр.
360 ₽
Букет из свежих овощей
(Помидоры, огурцы, сельдерей, болгарский перец, перец острый с букетом зелени на листьях салата) 230 гр.
420 ₽
Маслины и оливки с лимоном
100 гр.
300 ₽
Лимон
(По желанию гостя с сахаром или солью) 100 гр.
170 ₽
Салаты
Салат «Атлантика»
(Семга с/с, томаты черри, авокадо, листья салата, оливки, лимонный сок, масло оливковое, зелень, перец молотый) 200 гр.
690 ₽
Салат «Дары моря»
(Морепродукты, артишоки, помидоры Черри, картофель, лимон, тимьян, соус Азиатский дрейсинг, салат микс, подсолнечное масло) 200 гр.
580 ₽
Салат «Марсель»
(Овощной микс: перец болгарский, свежие огурцы, европейский лук, томаты черри, крабовые палочки и масляная рыба на листьях салата под лимонной заправкой) 215 гр.
510 ₽
Салат с сёмгой
(Филе семги с/с, филе масляной рыбы, лимон, оливки, маслины, зелень, сливочное масло) 200 гр.
450 ₽
Сельдь под «шубой»
(Филе сельди с/с, яйцо вареное, картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, лук репчатый, перец молотый, майонез, зелень) 200 гр.
550 ₽
Смотреть еще
Салат с тунцом
(Тунец в с/с, картофель отв, перец болгарский, баклажаны, цукини, помидоры Черри, оливки, лук маринованный, соус, масло оливковое) 200 гр.
430 ₽
Цезарь с креветками
(Жареные тигровые креветки (16/20) на листьях салата с соусом Цезарь, томатами черри, гренками и сыром Пармезан) 220 гр.
510 ₽
Салат «Сицилийский»
(Утиная грудка, персики, сыр Пармезан, грейпфрут, руккола, соус Бальзамический) 200 гр.
580 ₽
Салат «Бельгийский»
(Ветчина, куриное филе, картофель отварной, морковь, огурцы, зелень, майонез) 200 гр.
450 ₽
Тёплый салат с говядиной
(Микс листьев салата на плато из жареных помидоров с нежной говядиной и томатами черри под медово-горчичной заправкой с кедровыми орешками и кунжутом) 210 гр.
510 ₽
Салат «Русская красавица»
(Сытный салат с говядиной, ветчиной, шампиньонами и сыром. Заправлен майонезом) 200 гр.
460 ₽
Салат «Каприз»
(Говяжий язык, ветчина, куриная грудка с жареными шампиньонами под майонезом) 200 гр.
460 ₽
Салат «Женский взгляд»
(Куриное филе. Апельсины, сельдерей, сыр Моцарелла и кедровые орешки под легким майонезом) 230 гр.
460 ₽
Цезарь с курицей
(Нежное филе курицы, маринованное и обжаренное по оригинальному рецепту, салат Айсберг, соус Цезарь, куриное филе, томаты черри и сыр Пармезан) 280 гр.
460 ₽
«Оливье» с курицей и ветчиной
(Традиционный салат с добавлением яблока, заправлен майонезом) 220 гр.
360 ₽
Овощной салат по-грузински
(Из свежих огурцов, томатов, острого перца, красного лука с добавлением чеснока, ароматной зелени и грецких орехов, заправлен оливковым маслом и винным уксусом) 200 гр.
420 ₽
«Греческий»
(Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, лук красный, маслины и оливки, а также сыр Фета на «подушке» из листьев салата. Заправлен оливковым маслом) 220 гр.
420 ₽
Овощной салат «Сербский»
(Легкий салат из свежих помидоров, огурцов и красного лука с овечьим сыром и оливковым маслом) 250 гр.
420 ₽
Горячие закуски
Жульен с говяжьим языком
150 гр.
400 ₽
Жульен с перепелкой
150 гр.
600 ₽
Жульен из шампиньонов с кедровыми орешками
240 гр.
320 ₽
Жульен с курицей
250 гр.
320 ₽
Лобио по-грузински
260 гр.
420 ₽
Смотреть еще
Закуска «Острая» из говяжьего языка
100 гр.
310 ₽
Закуска из говяжьей печени с грецкими орехами и зеленью
210 гр.
380 ₽
«Язычки» из баклажанов жареные с чесноком и зеленью
165 гр.
220 ₽
Брускетта с помидорами, сыром и чесноком
115 гр.
210 ₽
Горячие блюда
Стерлядь запеченная «по-Провански»
1 шт.
11 500 ₽
Жульен с перепелкой
1 шт.
12 000 ₽
Семга запеченная «по-Нормандски»
1 шт.
9 000 ₽
«Золотая рыбка»
(Нежнейшая семга с жаренными шампиньонами в сливочном соусе под сырной «шапочкой») 140 гр.
780 ₽
Стейк из сёмги
(Нежнейшая сёмга, обжаренная в имбирно-горчичном соусе) 180 гр.
720 ₽
Смотреть еще
Стейк из сёмги на пару
(Нежнейшая сёмга, приготовленная на пару с соусом «Песто») 180 гр.
720 ₽
Щука фаршированная
(Щука, картофель отварной или рис, томаты, перец болгарский, чеснок, сухарики, сок лимона, перец. Подается с оливками, маслинами и зеленью) 1 шт.
5 000 ₽
Говядина отварная с овощами
250 гр.
350 ₽
Говядина с черносливом
(Мясо молодого бычка тушеное с черносливом в томатном соусе с ароматными специями) 200 гр.
520 ₽
Печень говяжья под ягодным соусом
200 гр.
360 ₽
Баранина отварная с овощами
250 гр.
390 ₽
Баранина по-Мароккански
(Каре ягненка в остром томатном соусе с цукини и морковью, подается с кускусом) 250 гр.
520 ₽
Хинкали с бараниной
(Завернутый в тесто фарш из баранины со специями и зеленью) 5 шт.
650 ₽
Хинкали с говядиной
(Завернутый в тесто фарш из говядины со специями и зеленью) 5 шт.
620 ₽
Свиная отбивная «Мужской характер»
(Свиная отбивная с чесноком под сырной корочкой с картофелем по-деревенски, солеными огурцами и луком) 180 гр.
480 ₽
Жаркое по-грузински «Оджахури»
(Свинина с картофелем, чесноком, помидорами и острыми специями. Подается на порционной сковороде) 260 гр.
480 ₽
Цыпленок «по-Марсельски» запеченный в фирменном соусе
1 шт.
780 ₽
Цыпленок «Табака»
(Маринованный с чесноком и специями, жаренный по традиционному грузинскому рецепту) 700 гр.
640 ₽
Куриная грудка жареная в Тайском стиле
(Жаренная куриная грудка, маринованная с чесноком, имбирем и соевым соусом. Подается с рисом, маринованным имбирем и васаби)  140 гр.
360 ₽
Утка «по-Бургундски» запеченная с яблоками
1 шт.
5 800 ₽
Перепела зажаренные в фирменном соусе
2 шт.
1 100 ₽
«Тайский бык»
(Гречневая лапша с говядиной и овощами) 300 гр.
520 ₽
«Ночь в Шанхае»
(Лапша Удон с курицей и овощами) 300 гр.
480 ₽
«Морской дракон»
(Рисовая лапша с креветками и овощами) 300 гр.
560 ₽
Блюда на мангале
Форель радужная
(Нежнейшая радужная форель, запеченная с томатами, соком лимона, с зеленью и специями) 280 гр.
680 ₽
Сибас
(Нежнейший сибас, запеченный с томатами, соком лимона, зеленью и специями) 400 гр.
720 ₽
Дорадо
(Нежнейшая дорадо, запеченная с томатами, соком лимона, зеленью и специями) 400 гр.
720 ₽
Креветки тигровые (13-15) на мангале
185 гр.
1 100₽
Шашлык из семги
150 гр.
780 ₽
Смотреть еще
Шашлык из говяжьей печени и сердца
200 гр.
370 ₽
Шашлык из баранины
160 гр.
520 ₽
Шашлык из бараньей корейки
210 гр.
560 ₽
Шашлык из свиной шейки
160 гр.
460 ₽
Шашлык из свиных ребрышек
230 гр.
520 ₽
Шашлык из курицы (бедро)
160 гр.
420 ₽
Шашлык из куриных крыльев
160 гр.
380 ₽
Люля-кебаб из говядины
150 гр.
460 ₽
Люля-кебаб из баранины
160 гр.
480 ₽
Люля-кебаб из курицы
170 гр.
420 ₽
Блюда на мангале для большой компании
Бараньи ребра «Банда»
(подается с овощами и соусом Ткемали) 1200 гр.
1 300 ₽
Свиные ребра «Свинарка и пастух»
(Большая порция свиных ребрышек, обжаренных на гриле. Подается с картофелем, квашенной капустой и медово-горчичным соусом) 1370 гр.
 1 300 ₽
Шашлык «ассорти»
(Баранина, говядина, курица. Подается с картофелем, шампиньонами и соусом Шашлычный) 1100 гр.
2 100 ₽
Люля-кебаб «ассорти»
(Свиная шейка, баранья корейка, курица, куриные крылья. Подается с картофелем и соусом Шашлычный) 980 гр.
1 900₽
Ассорти «Посейдон»
(Сибас, дорадо, семга, форель, креветки 13-15) 1700 гр.
4 200 ₽
Паста
Пенне с лососем в сливочном соусе
250 гр.
480 ₽
Свиные ребра «Свинарка и пастух»
270 гр.
 420 ₽
Фарфале с ветчиной и грибами
265 гр.
380 ₽
Феттучини «Карбонара»
250 гр.
420₽
Гарнир
Картофель по-деревенски
(Запеченный картофель в мундирах, порезанный на дольки) 150 гр.
250 ₽
Картофель жареный
150 гр.
250 ₽
Картофель фри
150 гр.
250 ₽
Картофельное пюре
200 гр.
250₽
Картофель запеченный на мангале в фирменном соусе
(Картофель запеченный в чесночном соусе)  150 гр.
310 ₽
Смотреть еще
Картофель отварной
(Подается со сливочным маслом и зеленью) 170 гр.
280 ₽
Овощи запеченные на мангале
(Кабачки, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидоры, красный лук) 340 гр.
460 ₽
Шампиньоны, запеченные на мангале
150 гр.
420 ₽
Рис с овощами по-Тайски
(Рис отварной, горошек зелёный, морковь) 150 гр.
280 ₽
Овощное ассорти по-осеннему
(Цветная капуста, брокколи, морковь, зеленый горошек, чеснок, сливочное масло) 200 гр.
310 ₽
Пицца
Мясной пир
(С большим мясным набором: ветчина, курица, бекон и
сырокопченая колбаса) 30 / 40 см
600 ₽ / 800 ₽
Маргарита
(С оригинальным томатным соусом и сыром Моцарелла) 30 / 40 см
560 ₽ / 720 ₽
Четыре сыра
(С ассорти сыров: Дор-Блю, Маасдам, Моцарелла, Сулугуни) 30 / 40 см
600 ₽ / 840 ₽
Пепперони
(С соусом Пилатти, сыром Моцарелла, сыром Пармезан, Пепперони и томатами)
600 ₽ / 850 ₽
Мексиканская
(С соусом Пилатти и Тобаско, салями, охотничьими колбасками, ветчиной, сыром Моцарелла, грибами шампиньонами и перцем халапеньо) 30 / 40 см
600 ₽ / 850 ₽
Смотреть еще
Морская
(С сливочным соусом, лососем, креветками, мидиями, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и оливками) 30 / 40 см
650 ₽ / 900 ₽
С ветчиной и грибами
(С ветчиной, шампиньонами, томатами и с сыром Моцарелла) 30 / 40 см
550 ₽ / 780 ₽
Цезарь
(С курицей и с соусом «Цезарь») 30 / 40 см
560 ₽ / 840 ₽
Выпечка
Хачапури по-имеретински
550 гр.
780 ₽
Хачапури по-мегрельски
(с сыром сверху) 550 гр.
800 ₽
Хачапури по-аджарски
(с яйцом) 450 гр.
490 ₽
Осетинский пирог с картофелем и сыром
30 см.
650₽
Осетинский пирог с грибами и картофелем
30 см.
780 ₽
Смотреть еще
Осетинский пирог с сыром и шпинатом
30 см.
800 ₽
Осетинский пирог с курицей и зеленью
30 см.
780 ₽
Пирог с говядиной и зеленью
30 см.
880 ₽
Пирог с говядиной и картофелем
30 см.
800 ₽
Лаваш армянский
100 гр.
100 ₽
Хлебная корзинка (2шт белые+2шт черные)
(Булочки Пражские, булочки Французские)
220 ₽
Блины
Блины без начинки
2 шт.
150 ₽
Блины со сметаной
2 шт.
170 ₽
Блины с сыром
2 шт.
170 ₽
Блины с творогом
2 шт.
170 ₽
Блины с ягодным джемом
2 шт.
170 ₽
Смотреть еще
Блины со сгущённым молоком
2 шт.
170 ₽
Блины с медом
2 шт.
180 ₽
Блины с шоколадом
2 шт.
180 ₽
Блины с грибами и сыром
2 шт.
220 ₽
Блины с ветчиной и сыром
2 шт.
220 ₽
Блины с красной рыбой
2 шт.
420 ₽
Блины с красной икрой
2 шт.
500 ₽
Бургеры
Бургер с говядиной
300 гр.
420 ₽
Бургер с бараниной
300 гр.
420 ₽
Бургер с курицей
300 гр.
420 ₽
Закуски к пиву
Гренки «Бородинские»
(с чесноком и сыром) 200 гр.
300 ₽
Куриные крылышки «Хрустящие»
170 гр.
380 ₽
Ребрышки свиные «Француз»
(Блюдо подается с картофелем фри, маринованными овощами и горчицей) 350 гр.
720 ₽
Кольца кальмара в панировке
150 гр.
420 ₽
Луковые кольца в кляре
200 гр.
280 ₽
Смотреть еще
Креветки отварные (90-120) к пиву
200 гр.
420 ₽
Креветки тигровые (16/20) обжаренные
180 гр.
580 ₽
Палочки крабовые в панировке
200 гр.
300 ₽
Сырные шарики
150 гр.
280 ₽
Пивной набор «Витамин»
(Мясо краба вяленое, кольца кальмара, соломка кальмара, соломка лососевая и ассорти копченых сыров) 445 гр.
860 ₽
Пивной набор «Дружба»
(Луковые кольца, картофель «фри», «хрустящие» куриные крылышки,
гренки «Бородинские», кольца кальмара и сметанно-чесночный соус) 540 гр.
780 ₽
Пивной набор «Пир моряка»
(Теша семги копченая, палочки из икры сазана, колбаски из лососевых,
соломка лососевая) 350 гр.
860 ₽
Пивной набор «Мясник и бык»
(Набор немецких колбасок с тушеной капустой, маринованные овощи,
горчица и кетчуп) 600 гр.
750 ₽
Закуска «Баварская»
(Копченые свиные ребрышки с ржаными гренками и салатом из капусты) 600 гр.
600 ₽
Стрипсы куриные по-Техасски с острым соусом
(куриная грудка в панировке с сыром Чанах и соусом) 250 гр.
420 ₽
Арахис
80 гр.
220 ₽
Фисташки
80 гр.
360 ₽
Чипсы
50 гр.
220 ₽
Соусы
Шашлычный
50 гр.
100 ₽
Наршараб (гранатовый)
50 гр.
100 ₽
Сметанно-чесночный
50 гр.
100 ₽
Кетчуп
30 см.
100 ₽
Барбекю
50 гр.
100 ₽
Смотреть еще
Кисло-сладкий
50 гр.
100 ₽
Сырный
50 гр.
100 ₽
Тар-Тар
50 гр.
880 ₽
Горчица
50 гр.
800 ₽
Ткемали
50 гр.
100 ₽
Десерты
Штрудель
(Подается с шариком мороженого и сиропом) 145 гр.
320 ₽
Профитроли
(Подается с шариком мороженого и сиропом) 200 гр.
380 ₽
«Осенний поцелуй»
(Йогуртовый мусс с желе из облепихи) 220 гр.
320 ₽
«Магнолия»
(Молочный мусс с персиками) 260 гр.
280 ₽
Тирамису
(Печенье «Савоярди» с черным кофе, Амаретто и сливочным
сыром Маскарпоне) 260 гр.
360 ₽
Смотреть еще
Ассорти мороженого
(Подается с сиропом на выбор) 120 гр.
360 ₽
Ассорти сезонных фруктов
500 гр.
900 ₽
Варенье из белой черешни
200 гр.
270 ₽
Варенье из грецкого ореха
200 гр.
270 ₽
Варенье из инжира
200 гр.
270 ₽
Варенье из тыквы
200 гр.
270 ₽
Мёд
(сезонный) 60 гр.
100 ₽