Главная страницаКарвинг из овощей и фруктов

Карвинг из овощей и фруктов

КанапеПовар готовит блюдоКарвинг из овощейКарвинг
Карвинг из овощей и фруктов в Москве и Московской области
Устраиваете деловой приём, банкет или фуршет, на котором будут присутствовать важные персоны?
Нужно проявить креативный подход к организации мероприятий?
Вы заинтересованы в эффектной сервировке стола?

Тогда нужно заказать карвинг на мероприятие. Оригинальная подача блюд приятно удивит гостей и оставит приятные впечатления.

Что такое карвинг из фруктов

Само слово «carving» переводится с английского «резать», процесс обозначает создание резного орнамента на различных поверхностях.

В кулинарии художественная резка тоже актуальна, а в качестве основы используются привычные всем продукты питания: фрукты, овощи, сыр, шоколад и т.д. Изделия делают с помощью трафаретов и ножей, а элементы закрепляют с помощью зубочисток.

В результате получаются эффектные съедобные скульптуры и композиции, которые подают на стол. Таким образом, карвинг из овощей – это прекрасная альтернатива искусственному декору. Благодаря такому способу сервировки удаётся креативно оформить зал и удивить гостей.
Читать дальше

Существует два формата подачи.

  1. Повара заранее готовят аппетитные закуски для фуршетов или банкетов. Их ставят на общие столы или приносят индивидуально каждому человеку, как остальные блюда.
  2. Мастера вырезают узоры прямо при гостях. Получается необычный кулинарный мастер класс, который станет запоминающимся элементом праздничной программы.
Заказать
Карвинг из овощей и фруктов

Преимущества карвинга из овощей и фруктов

Диетологи и психологи утверждают, что красивое блюдо вызывает аппетит, быстрее усваивается и повышает настроение. Сначала человек визуально оценивает еду, а только потом включаются обонятельные и вкусовые рецепторы.

Соответственно, мнение об угощениях формируются именно от вида стола. И если хотите произвести приятное впечатление, важно позаботиться о подаче блюд. Кроме того, кулинарное шоу на день рождения, свадьбу и другие праздники станет увлекательным элементом программы, который обязательно запомнится гостям.

Стоимость услуги зависит от количества и сложности композиций и времени работы поваров.

Заказать
Мясное ассорти

Комбинирование услуг на Ваш выбор

Все услуги
Карвинг из овощей и фруктовПирамида из молочных коктейлей

Фото / Видео съемка

Поможем сохранить лучшие моменты важных для 
Вас событий!
Заказать
Видео камера
Организация праздника в удовольствие 
вместе с Catering ТУТEDA
Осталось только 
заполнить заявку
И мы подготовим для Вас предложение в 
ближайшее время
Карвинг из овощей и фруктовЗаказать карвинг
arrow-right